En
esta asignatura se conocerán los conceptos y elementos de la innovación y
creatividad, para la experimentación de casos reales regionales, nacionales e
internacionales factibles de las empresas rurales, buscando generar el mayor
valor. Además, aporta elementos al perfil de egreso como profesionista formado
con sentido ético y responsabilidad social, en un marco que garantice la
competitividad de las empresas rurales sin olvidar la protección y conservación
del medio ambiente, la mejora y desarrollo sostenible del medio rural.
- Profesor: Obeida Escalante Arredondo